‘Wednesday Nutrition Tip’: Eet zo dicht mogelijk tot de natuur!
Veel mensen zijn erg onzeker in hetgeen wat zij mogen eten wanneer men gewicht wil verliezen. Wat zijn voorkeursproducten? Wat mag ik eten? Wel of geen brood, melk of boter? Kortom, veel vragen, veel onduidelijkheden en nog meer onzekerheden. Het mooiste is dat we het stiekem wel weten, maar we doen het niet! Het antwoord op al die vragen is echter vrij simpel! Gewoon boeren verstand gebruiken!
Mijn tip: ‘Eet zo dicht mogelijk tot de natuur’. Lekker makkelijk Jaap! Er zijn namelijk geen producten perse goed of fout, het gaat om de juiste balans tussen voorkeursproducten, middenweg producten en producten bij uitzondering. Op het moment dat je zoveel mogelijk onbewerkte producten consumeert, waarbij zo min mogelijk E-nummers, productwijzigingen, zoet, kleur en smaakstoffen etc. zijn toegevoegd dan zit je altijd goed! Simpelweg: een snee volkorenbrood is gezonder dan een snee witbrood, hier zijn namelijk door productieprocessen de vezels en zemelen uitgehaald. Water of Cola, wat denk jezelf? Het hoeft niet moeilijk te zijn, gebruik gezond verstand! Wanneer je kritisch naar je huidige voedingspatroon kijkt kun je zelf al heel wat verbeterpunten toepassen door meer verantwoorde keuzes te maken. Noteer daarom maar eens drie dagen exact wat je eet, dit kan heel confronterend zijn! Maar het helpt wel.
Kortom, mijn tip: ’Eet zo dicht mogelijk tot de natuur!’